GAYEMİZ FİT OLMAK
                                                       SAĞLIKLI BESLENME KOÇU            
                                                                          GAYE BALKA 

                         METABOLİZMA

   Kilolu insanlar, kilo almalarına suç ortağa olarak metabolizmalarını görürler '' şekerim benim metabolizmam yavaş '' bütün kilolu insanların söylediği budur, vakti zamanında bende söylemiş olabilirim 😃  huyumuz kurusun hep suçlayacak birilerini yada birşeyler buluruz. 

   Peki bu metabolizma denen şey nedir ? Metabolizma insan vücudunda temel ihtiyaçların karşılanabilmesi için yaktığı enerji miktarıdır. 

   Bazal Metabolizma, vücudun istirahat halinde iken ne kadar enerji yaktığıdır. Bu total, vücudun yaklaşık olarak metabolizma hızının % 60 ına denk gelmektedir.Yani bu demektir ki normal şartlarda vücudumuz günlük ihtiyaçlarımızı karşılayabilmektedir. 

   Metabolizma gün içerisinde tükettiğimiz gıdaların ve yapmış olduğumuz hareketlerin etkisi ile hızlı yada yavaş çalışır.

METABOLİZMAYI HIZLANDIRMAK İÇİN ;

-Egzersiz yapın

-İyi uyuyun 

-Günde 3 litre su için

-Dengeli beslenin 

-Öğün atlamayın az ve sık yemeye çalışın

-En fazla 3 fincan olmak üzere kahve tüketin 

-Yeşil çay için 

-Acı biber tüketin

-Yeterli miktarda protein tüketin

-Yeterli miktarda lifli gıda tüketin

-Baharat olarak pul biber, zencefil ve tarçın kullanın

Metabolizma hızı mevsime,cinsiyete, yaşa ve ruhsal duruma göre değişir; Soğuk havada yani kışın bazal metabolizma hızlanır, yazın yavaşlar. Yaş ilerledikçe metabolizma yavaşlar 30-35 yaşından sonra metabolizma yavaşlar. O nedenle yaş arttıkça göbek bölgesinde yağlanma olur. Uzun boylu ve zayıf kişilerde metabolizma daha hızlıdır, vücutta yağ oranı arttıkça metabolizma yavaşlar. Ergenlik ve hamilelikte metabolizma hızı artar. Depresyon metabolizmayı etkiler ve yavaşlatır. Yüksek glisemik indeksli karbonhidrat yenirse bunlar yağ olarak depolanır ve metabolizma yavaşlar. 

   Birde çok tartışılan bir konu, az ve sık yemek metabolizmayı hızlandırır mı  ? Evet az ve sık yemek metabolizmayı hızlandırır. Bunun nedeni az ve sık yemekle kan şekerinin inip çıkmalar göstermemesi ve bu sayede kandaki insülin hormon salgısının daha düzenli olmasıdır. İnsülin hormonu dengede olunca metabolizma hızlanır ve böylece daha kolay kilo verilir.

  Yani işin özü dengeli, az ve sık beslenerek, iyi uyuyarak, egzersiz yaparak ve size önerdiğim gıdaları tüketerek metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz ve böylelikle de ideal kilonuzda olabilirsiniz

                                                GAYEMİZ FİT OLMAK

                                         SAĞLIKLI BESLENME KOÇU

                                                       GAYE BALKA

                    NEGATİF BESİNLER

            KATABOLİK BESİNLER

   Canlar bahar geldi kıpırtılar başladı alınan kiloların verilme telaşıda başladı. Ne diyim kolay gelsin ama telaşa gerek yok siz kararlı iseniz o kilolar gider hemde çok rahat gider.

   E tabi bahar geldiğine göre size küçük bir yardımda bulunaym kilo verirken yediğiniz besinlere dikkat etmek gerekir bu yüzden size katabolik besinlerden bahsetmek istiyorum.

   Katabolik besinler, besin sindirilmesi için harcanan kalori, yine aynı besinin içerdiği kaloriden daha fazla olan yiyeceklere denir. Bu besinler yağ yakan yiyecekler ve negatif kalorili besinler olarak bilinir. Örneğin 25 kalorilik katabolik bir besin yediniz bunu sindirmek için vücudunuz 100 kalori harcar, bunun sonucunda 75 kalori açığı ortaya çıkıp yağ yakımı süreci başlar. Yani negatif kalorili besinler için kısaca aldığımızdan daha fazlasını yaktıran besinler diyebiliriz. 

   Katobolik besinler yağ yakımının dışında başka faydalarıda vardır, Bunlar:

-Açlığınızı baskılayarak iştah dengenizi sağlar.

-Kan şekeri seviyenizi düşürür.

-Karaciğerinizi temizleyerek daha çok yağ yakımını sağlar.

-Kolestrol seviyenizi düşürür.

-Stres, anksiyete ve depresyonu azaltır.

-Cildi yeniler, saçlara parlaklık kazandırır ve tırnakları güçlendirir.

-Vücuttan fazla suyun atılmasına yardım eder.

-Mental etkinliği  arttırır.

-Antiinflamatuar etkilerini arttırarak hastalıklara karşı vücudu korur.

   Bu kadar şey söyledik peki bu katabolik besinler nelerdir. Sebzeler ve meyveler olarak gruplar isek 

   Sebzeler; Kuşkonmazdan salatalığa kadar tüm sebzeler kataboliktir. Ancak negatif kalorili besinler, yüksek dereceli ve düşük dereceli diye ikiye ayrılır. bunlardan, yüksek dereceli olan sebzeler, tatlı patates, kereviz, patlıcan, biber, enginar, maydonoz, pırasa, ıspanak, marul, havuç, brüksel lahana, turp ve brokolidir.

Düşük dereceli kalori yakan negatif sebzeler ise; şalgam, karahindibağ, pancar, lahana, karnıbahar, mısır, taze fasulye, kabak, bamya sarımsak, soğan ve bezelyedir. 

   Lahana, soğan, maydonoz, domates ve kereviz çiğ yendikleri zaman daha yüksek negatif kalori oranına sahip olurken, brokoli, ıspanak, mantar, karnıbahar, pazı ve kuşkonmaz gibi gibi sebzeler pişirildikten sonra yüksek dereceli negatif kalorili besin halini alır.

   Meyveler; Yüksek dereceli negatif besin olan katabolik meyveler, armut, çilek, ahududu, kavun, erik, portakal, greyfurt, böğürtlen, yaban mersini, karpuz, limon ve ananasdır.

Düşük dereceli negatif besin olankatabolik meyveler ise; Elma, kızılcık, mandalina, nektarin, üzüm, kayısı, şeftali, kiraz, nar, papaya ve mangodur.

   Katabolik sebze ve meyveleri vede derecelerini de öğrendiğimize göre geriye bilinçli bir şekilde tüketmek kalıyor dostlarım.

Eee ne duruyoruz yaza fit girmemiz lazım bunun için çaba lazım katabolik beslenmedende bahsettik aklınızın bir köşesinde dursun hatta sadece durmakla kalmasın birde tatbik ediverin canlar, pazarlarda bol bol meyve sebze sizi bekler alın yiyin. 

                                             GAYEMİZ FİT OLMAK

                                      SAĞLIKLI BESLENME KOÇU

                                                    GAYE BALKA