BUGÜN NE PİŞİREYİM ?
Biz kadınların ortak sorunudur, uyandığımız andan itibaren hatta bir gece öncesinden ne pişirsem diye düşünmeye başlarız. Önceleri bu düşünme işini baya bir abartırdım o hafta semt pazarına gittiğimde bir haftada ne pişireceğimi planlar öyle alışveriş yapardım hangi sebzeyi alayım hangi gün pişireyim yanına ne yapayım diye düşünüp anlamsızca kendimi yıpratmışım
Artık bu plan program ve haftalık yemek menüsü hazırlama işini bıraktım. Ne yapacağım anlık karar veriyorum evdeki malzemelere bakıyorum ve o an bir şeyler ortaya çıkarıyorum hem böylelikle yaratıcılık yönünüz de ortaya çıkmış oluyor.
Bizim evde kural yok yasak yok onun yerine alternatif besin var. Bana göre her besinin bir alternatifi var sağlığımz için olumsuz olan bir besini içine koyduğumuz malzemeleri değiştirerek aynı lezzeti yakalayıp sağlıklı hale getirebiliriz.
Ben o gün elimdeki malzemeye bakıyorum sonra canım ne istiyor bugün ne tür bir şey yemek bana iyi gelecek ona göre karar verip işleme başlıyorum. Yeni yemekler türetmek bulmak çokta keyifli oluyor.
Bu konuyu bir kaç alternatifli bir sebze ile perçinleyelim. Mesela karnıbahar diyelim tamda mevsimi, karnıbahar kısırı yapabiliriz evet evet yanlış duymadınız karnıbahar kısırı, karnıbharı haşlayıp granül haline getirip içinede aynı bildiğimiz kısır malzemelerini koyup biraz zeytinyağı ve bolca limon aynı kısır gibi tek farkı bulgur yerine karnıbahar kullanmamız ikinci alternatifimiz karnıbahar böreği olabilir karnıbaharı haşlayıp içine yumurta peynir istediğiniz baharatlar ekleyip fırında pişirip börek niyetine yiyebiliriz yada bunların hiç biri deyip tencere usulu karnıbahar yemeği yapıp tabağımıza alıncada üzerine pul biber mis gibi yemek oluverir.
İşte bir karnıbahardan üç çeşit yemek çıktı düşündükçe de daha bir sürü fikir çıkar. Bunlar sadece anlık aklıma gelenler, gerisi sizin yaratıcılığınıza kalmış.
Sağlıklı beslenmeyi keyifli hale getirmek sizin elinizde yeter ki isteyin ve kararlı olun.
GAYEMİZ FİT OLMAK
GAYE BALKA
SAĞLIKLI BESLENME KOÇU
Artık bu plan program ve haftalık yemek menüsü hazırlama işini bıraktım. Ne yapacağım anlık karar veriyorum evdeki malzemelere bakıyorum ve o an bir şeyler ortaya çıkarıyorum hem böylelikle yaratıcılık yönünüz de ortaya çıkmış oluyor.
Bizim evde kural yok yasak yok onun yerine alternatif besin var. Bana göre her besinin bir alternatifi var sağlığımz için olumsuz olan bir besini içine koyduğumuz malzemeleri değiştirerek aynı lezzeti yakalayıp sağlıklı hale getirebiliriz.
Ben o gün elimdeki malzemeye bakıyorum sonra canım ne istiyor bugün ne tür bir şey yemek bana iyi gelecek ona göre karar verip işleme başlıyorum. Yeni yemekler türetmek bulmak çokta keyifli oluyor.
Bu konuyu bir kaç alternatifli bir sebze ile perçinleyelim. Mesela karnıbahar diyelim tamda mevsimi, karnıbahar kısırı yapabiliriz evet evet yanlış duymadınız karnıbahar kısırı, karnıbharı haşlayıp granül haline getirip içinede aynı bildiğimiz kısır malzemelerini koyup biraz zeytinyağı ve bolca limon aynı kısır gibi tek farkı bulgur yerine karnıbahar kullanmamız ikinci alternatifimiz karnıbahar böreği olabilir karnıbaharı haşlayıp içine yumurta peynir istediğiniz baharatlar ekleyip fırında pişirip börek niyetine yiyebiliriz yada bunların hiç biri deyip tencere usulu karnıbahar yemeği yapıp tabağımıza alıncada üzerine pul biber mis gibi yemek oluverir.
İşte bir karnıbahardan üç çeşit yemek çıktı düşündükçe de daha bir sürü fikir çıkar. Bunlar sadece anlık aklıma gelenler, gerisi sizin yaratıcılığınıza kalmış.
Sağlıklı beslenmeyi keyifli hale getirmek sizin elinizde yeter ki isteyin ve kararlı olun.
GAYEMİZ FİT OLMAK
GAYE BALKA
SAĞLIKLI BESLENME KOÇU
